Sicilia es la isla más grande del mar Mediterráneo. En 2013, la prestigiosa revista "Travel + Leisure" colocó a Sicilia entre las diez islas más atractivas del mundo. Los votantes estaban teniendo en cuenta no solo la belleza de las playas y la abundante fauna y flora de la isla, sino también la calidad de la cocina local y la actitud de los lugareños hacia los visitantes. La alta posición de Sicilia estuvo particularmente determinada por estos últimos criterios. El estrecho estrecho de Messina separa la isla de la península de los Apeninos, sin embargo, los turistas que visitan la isla notan una diferencia significativa entre los isleños y los italianos del continente. Se considera que los sicilianos son más tranquilos y no tan irascibles como los italianos continentales. También son muy amables. La cocina siciliana también es muy popular ya que combina influencias griegas y árabes. Entre los ingredientes básicos de los platos que se sirven en Sicilia se encuentran los tomates dulces, las berenjenas, los quesos locales y los mariscos.