El nenúfar es una planta que pertenece a la familia Nymphaeaceae, que se encuentra solo en el hemisferio norte. Los nenúfares, comúnmente llamados nenúfares, son plantas acuáticas: sus rizomas crecen en el fondo de los depósitos, mientras que sus hojas y flores fluyen en la superficie. Los nenúfares tienen dos tipos de pétalos: los pétalos amarillos de un cáliz y los pétalos blancos de una corola. Se estima que existen 15 especies de estas hermosas plantas.