Aunque existe una opinión generalizada de que el alcohol tiene un impacto negativo en el cuerpo humano (especialmente cuando se bebe en cantidades excesivas) hay que recordar que también existen algunos aspectos positivos del consumo de alcohol. La cerveza y el vino proporcionan, p. Ej. sal, sin embargo, quienes gustan de las bebidas aprecian más sus propiedades consolidantes: nada integra mejor a un grupo de adultos que una jarra de buena cerveza.
