Los jugos que se pueden encontrar en los estantes de las tiendas no solo han sido pasteurizados, sino que también contienen aditivos nocivos para la salud en forma de edulcorantes o sabores artificiales. Por lo tanto, es más seguro preparar los jugos usted mismo y beberlos inmediatamente después de presionarlos, para no perder las valiosas sustancias que contienen. Vale la pena experimentar con batidos de frutas y verduras que contengan menos calorías y azúcares simples que los preparados a partir de frutas dulces. El sabor de un batido saludable se verá fantásticamente enriquecido con remolacha, zanahoria, espinaca, apio o perejil.