De nombreuses personnes ont du mal à attribuer certaines parties comestibles des plantes au groupe des légumes de fruits. Les produits d'épicerie tels que les tomates ou les concombres soulèvent des doutes à ce sujet, parfois ils sont même à l'origine de discussions animées. Cependant, le problème est simple pour les botanistes: ils considèrent les tomates et les concombres comme des fruits. Selon la définition, le fruit fait partie d'une plante qui pousse à partir d'une fleur et contient des graines. Tandis que diverses parties comestibles de plantes (il convient de noter que les fruits ne sont pas toujours comestibles) comme les tubercules, les racines, les feuilles ou les tiges, considérés comme des légumes. Contrairement à l'opinion populaire, ce n'est pas la jutosité ou la saveur qui décident.
