Le mouflon d'Amérique du désert est une variante du mouflon d'Amérique (également appelé mouton canadien), présent uniquement dans les zones désertiques du sud-ouest des États-Unis et du nord du Mexique. Le mouton diffère des autres représentants de l'espèce car il est bien adapté aux conditions difficiles de la vie dans le désert. Il est capable de survivre à de longues périodes de sécheresse et, contrairement à d'autres mammifères, sa température corporelle peut fluctuer de plusieurs degrés en toute sécurité, ce qui lui permet de survivre aux journées chaudes et aux nuits froides. Depuis les années 1960, l'Amérique du Nord a pris des mesures pour accroître la population de cette espèce en voie de disparition. À la suite de ces entreprises, le mouflon d'Amérique du désert a été restauré dans le parc national de Zion à la fin du XXe siècle, où l'espèce s'est éteinte dans la première moitié du siècle. Grâce aux efforts des défenseurs de l'environnement, il y a plus d'un millier de moutons dans le parc.
