A csokoládék cukrász termékek (édességek), amelyek kakaóból (kakaó rost és kakaó zsír), cukrász zsírból, cukorból és egyéb adalékokból készülnek. A legendák szerint az első csokoládét a maják készítették, és Christopher Columbus hozta Európába. Az első csokoládék azonban csak a 19. században jelentek meg Cadbury jóvoltából. Jelenleg a pralinénak is nevezett csokoládék sokféle ízűek, különféle töltelékekkel (kókuszdió, mandula, marcipán, vanília és még sok-sok egyéb), színnel és formával rendelkeznek; leggyakrabban ömlesztett tartályokban szolgálják fel, amelyeket csokoládé dobozoknak hívnak.
