A halászhajó a legkisebb hajó, amelyet a halászok halak fogására használnak. A halászok olyan emberek, akik halat fognak, és megélnek a halak és a tenger gyümölcsei, például a kagylók és a garnélák fogásából. Ma a halászok többnyire egyedül vagy kis csoportokban halat fognak, csak néhány tonna súlyú halászhajókkal. Azok, akik ipari méretben fognak halat, nagy, több tonna tömegű óceánjáró hajókat használnak. A kis és nagy hajókon halat fogó halászok hálókat használnak, azonban egyes halfajokat speciális horgokkal kell megfogni, ami az egyszerű bothorgászatra emlékeztet. Ha sirályok repülnek a halászhajók fölött, és visszatérnek a kikötőkbe, ez azt jelzi, hogy a halászat sikeres volt.
