Az erdő gyümölcse a vadon növő gyümölcsök gyűjtőneve, azonban emlékeznünk kell arra, hogy számos fajtájukat kertekben termesztik, pl. málna vagy bogyók. Mindannyian nagyon toleránsak a természetes környezeti viszonyokkal szemben - ezek a növények bőségesek és gyorsan megnőnek. Gyümölcseik gazdag színüket pigmenteknek köszönhetik, amelyek természetes antibiotikum funkcióval rendelkeznek - erősebbé teszik az immunrendszert és segítenek a fertőzések leküzdésében. Ráadásul az erdő gyümölcse a legédesebb és legfinomabb, ezért az ilyen gyümölcsökből készített desszert nemcsak egészséges és könnyű, de kivételesen finom is.
