Csillag alakú édes illatú mézeskalács az egyik karácsonyi szimbólum. Az ilyen mézeskalácsokat nem csak fogyasztásra szolgálják fel, hanem a karácsonyfára is felakasztják annak díszítésére. A mézeskalácsot leggyakrabban apró sütik formájában találják meg, amelyek csokoládéval vagy jegesedéssel vannak bevonva. Korábban karácsony elõtt egy hónappal karácsony elõtt készítették a mézeskalács tésztáját, hogy az íze megmutatkozhasson.
