Az epret először a 18. században tenyésztették az észak-amerikai virginiai eper és a chilei eper keresztezésén keresztül. Leginkább Közép-Európában termesztik. Az eper egyedülálló, édes ízéről híres. Ezek olyan gyümölcsök, amelyeket a gyerekek igazán élveznek, tele vitaminokkal és mikroelemekkel. Gazdag C-vitaminban vannak, kiválóan befolyásolják a bőrt és segítenek a fogyásban, mivel olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek felgyorsítják a zsírégetést. Ezen okok miatt tökéletes alternatívát jelentenek azok számára, akik szeretnek édességet fogyasztani, de megpróbálnak lefogyni.