Il Colca Canyon è il secondo canyon più grande del mondo. Le sue pareti si innalzano per oltre 4.200 metri sopra il livello del fiume, il che significa che è alto il doppio del famoso Grand Canyon negli Stati Uniti. Il Colca Canyon è lungo 120 km e il dislivello tra le sue estremità opposte è di oltre 2000 m. Il suo nome deriva dalla lingua degli indiani che vivono qui e significa granai rocciosi. Si riferisce a cavità e grotte nascoste nelle pendici del canyon dove in passato gli indiani tenevano le scorte di cibo. Secondo molte leggende, in numerose cavità sconosciute si nascondevano tesori degli Incas, che così si assicuravano la loro ricchezza contro il saccheggio dei conquistadores.