Sibiu is de stad in centraal Roemenië, gelegen in de historische regio - Transsylvanië. Het werd al in 1190 gesticht door de Saksen, de Romeinse schildwacht die al in de buurt bestond. In de middeleeuwen was het een belangrijk handelscentrum. Het was een belangrijk kruispunt van post- en handelsroutes die vanuit Europa door Transsylvanië liepen in de richting van Turkije, Perzië en China. Tegenwoordig loopt de internationale E68-route door Sibiu die naar vele steden leidt, waaronder Oradea, Alba Iulia, Braşov, Râmnicu Vâlcea en Boekarest. Sibiu was in 2007 de Culturele Hoofdstad van Europa.
