De wijk Chelsea ligt in het westelijke deel van Manhattan. Het dankt zijn naam aan het landgoed van de Britse majoor die zich in de buurt vestigde - hij besloot zijn villa een dergelijke naam te geven. Tegenwoordig wordt de wijk bewoond door mensen van verschillende nationaliteiten en etnische achtergronden. Hierdoor bruisen de straten van het leven en produceren de restaurants geuren van keukens uit verschillende hoeken van de wereld.