Het oude stadhuis in Bamberg is een van de meest karakteristieke herkenningspunten van het historische stadscentrum. De hal werd in de 14e eeuw op de brug over de rivier de Regnitz gebouwd. In de 15e eeuw werd het gebouw gerestaureerd en voorzien van gotische stijlkenmerken. In de 18e eeuw werden de muren van de hal versierd met fresco's. Binnen zijn er stadsmusea, waaronder de grootste collectie porselein van Europa.
