De term bloemisterij wordt momenteel geassocieerd met het maken van boeketten en verschillende composities van bloemen, maar oorspronkelijk omvatte de betekenis van de term "bloemisterij" het gedeelte van de plantkunde, de wetenschap van het plantenleven. In dit gedeelte wordt beschreven hoe bepaalde plantensoorten in een bepaald geografisch gebied voorkomen. Bij de beschrijving wordt rekening gehouden met de breedtegraad waar bepaalde soorten voorkomen en met het landreliëf. Bloemisterij dat op deze manier wordt opgevat, speelt een belangrijke rol bij de bescherming van het milieu en verschillende acties die worden georganiseerd om de oorspronkelijke botanische verscheidenheid van verschillende delen van de wereld te behouden.
