Voedingsdeskundigen raden aan om zoveel mogelijk groenten en fruit te eten om elke dag gezond te zijn en zich goed te voelen. Ze benadrukken dat een gevarieerde voeding ook veelkleurig moet zijn, omdat voedingsmiddelen met verschillende kleuren verschillende effecten op het lichaam hebben. Een gezonde levensstijl omvat ook het vaker eten van biologisch voedsel, aangezien een groot deel van de groenten en fruit die op de markt verkrijgbaar zijn, afkomstig zijn van industriële plantages, waar ze worden bemest en besproeid met chemicaliën die niet altijd onverschillig zijn voor de menselijke gezondheid. Daarom worden achtertuintjes, kleine markten met producten van regionale producenten en aankopen rechtstreeks bij de boer weer steeds populairder.
