Carcassonne é uma cidade francesa no Languedoc (entre o Maciço Central e os Pirenéus). A cidade consiste em duas partes: nova e velha. Na nova parte de Carcassonne, a indústria e o entalhe da videira dominam. Na parte antiga, que se chama Cité, o turismo predomina. A parte mais importante da parte velha da cidade são as fortificações que incluem duas faixas de paredes, portões, barbacãs e uma fortaleza. A fortaleza consiste em dois anéis de muralhas defensivas, 53 torres e um castelo quadrado. A parte interior da fortaleza data do século VI (foi construída pelos visigodos), a parte exterior data de meados do século XIII. A fortaleza de Carcassonne está listada na Lista de Patrimônios Mundiais da UNESCO.
