O bouquet é uma composição decorativa de flores que é um dos dispositivos indispensáveis da noiva. É também um presente popular e universal. Os floristas arrumam as flores porque têm conhecimentos necessários sobre plantas decorativas e, ao mesmo tempo, possuem um senso artístico incomum. Os posies podem ter vários tamanhos, formas e cores e tudo depende da preferência do cliente e a quem se destina. Além dos buquês preparados a partir de um único tipo de flor, os floristas podem utilizar alguns tipos de plantas e, graças à sua variedade e colorido, esses buquês são percebidos como únicos e particularmente bonitos. As rosas estão entre as flores mais populares nos buquês, elas são acompanhadas por outras folhas e flores, por ex. gerberas ou íris. As cores são importantes aqui - devem ser contrastantes ou apenas a saturação das cores deve ser diferente.
