Muitas pessoas têm dificuldade em atribuir algumas partes comestíveis de plantas ao grupo de hortaliças ou frutas. Mercearias como tomate ou pepino levantam algumas dúvidas a esse respeito, às vezes até são motivo de discussões acaloradas. No entanto, a questão é simples para os botânicos - eles consideram tomates e pepinos como frutas. De acordo com a definição, o fruto é uma parte de uma planta, que cresce a partir de uma flor e contém sementes. Considerando que várias partes comestíveis das plantas (é importante notar que os frutos nem sempre são comestíveis), como tubérculos, raízes, folhas ou caules considerados vegetais. Ao contrário da opinião popular, não é a suculência ou o sabor que decidem.
