O Springer Spaniel inglês é um cão de caça classificado como uma das raças mais antigas de todos os spaniels. Os senhores ingleses já utilizam os spaniels para a caça há mais de 500 anos, mas somente no início do século XIX começou a seleção dos cães de acordo com seu tamanho. Os maiores, que são usados principalmente para saltar, foram chamados de “saltadores” devido à forma como são usados. O século 19 também foi a época em que os criadores começaram suas tentativas de enobrecer a raça maior de spaniel. Tudo isso para obter um cão de caça ideal. Como resultado da reprodução seletiva na década de 1850, os criadores conseguiram obter um cão, que foi o progenitor dos atuais Springer Spaniels.