A agricultura é uma das áreas mais importantes da economia irlandesa. As fazendas irlandesas, em sua maioria, cobrem pequenas áreas e se concentram no cultivo de cereais e batata, bem como na criação de animais. A área que pode ser usada para pastagem de animais não é muito grande, no entanto, é muito eficiente devido ao clima favorável e grandes áreas de prados (os animais podem pastar praticamente durante todo o ano). Os animais reprodutores mais importantes na Irlanda são bovinos e suínos.