Cusco este orașul care este înconjurat de vârfuri colorate situate în valea Anzilor peruvieni. A fost înființată la mijlocul secolului al XI-lea de către liderul incaș - Manco Capaca. Numele orașului în traducere directă înseamnă „centrul universului”. Unul dintre cele mai importante monumente istorice din catedrala din Cusco, numită și catedrala Santo Domingo. Construcția templului a început la mijlocul secolului al XVI-lea, însă a fost terminată un secol mai târziu, în 1654. Biserica era construită de coloniștii spanioli. Cusco a fost inclus pe lista Patrimoniului Mondial UNESCO.