Oamenii apreciază calitățile estetice ale florilor de secole și pe teritoriile locuite de diverse culturi. Multicolorul și varietatea structurilor florilor nu sunt doar sursa admirației, ci și inspirația în artă și ornamentație. Vegetația colorată poate fi găsită nu numai în compozițiile de natură moartă pictate de maeștri remarcabili, ci și în artele populare și aplicate. Astăzi, modelele florale sunt folosite în ornamentare - nu este dificil să găsești modele florale pe ustensilele de bucătărie actuale sau pe șmecherii.
