Assisi este situată în zona climatului mediteranean - verile sunt fierbinți acolo, în timp ce iernile sunt blânde, ceea ce determină apariția anumitor specii de plante. Toate tipurile de plante decorative au condiții perfecte pentru a crește acolo, cu condiția să fie udate corespunzător. Orașul este situat în centrul Peninsulei Apennine, în regiunea Umbria. Cele mai vechi urme de așezare de acolo datează din vremurile civilizației etrusce. Assisi se află lângă dealul caracteristic și acesta a fost unul dintre motivele pentru care așezarea a fost creată acolo în timpurile străvechi.