În ciuda faptului că le putem găsi în fiecare supermarket, conservat și congelat, merită să cumpărăm din când în când fructe proaspete, organice. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este să mergeți la piață și să le cumpărați de la furnizorii locali. Merele, perele sau piersicile proaspete și aromate sunt cele mai gustoase din timpul sezonului, când fructele nu au nevoie de conservanți, îngrășăminte artificiale sau coloranți. Standurile de pe piață sunt deosebit de atractive și colorate vara și începutul toamnei. Piața este, de asemenea, locul în care putem găsi produse naturale de la fermieri și cultivatori de fructe locali, cum ar fi miere sau gem de prune.
