Vaca din India este considerată un animal sacru. În Europa și America vitele domestice femele sunt crescute în principal pentru lapte sau carne. Vacile pășunează de obicei în aer liber, mâncând iarbă. Deșeurile de vacă sunt un îngrășământ natural și uneori chiar combustibil pentru încălzire. Rasa vacilor Jersey s-a bucurat de o mare popularitate recent, aceste vaci au o „franjură” caracteristică deasupra capului. Laptele de la aceste animale este foarte hrănitor, are multe grăsimi și proteine. Calitățile sale sunt apreciate în special de fermierii și crescătorii din Danemarca.