Skogsfrukter är låga i kalorier, billiga och mycket hälsosamma. De är rika på vitamin C, magnesium, kalium och fosfor. Mjuka och saftiga bär, hallon, björnbär och jordgubbar kan mycket enkelt blandas, varför de är en perfekt ingrediens för sommarcocktails. För att göra deras sura smak mildare kan du kombinera dem med lite mjölk, naturlig yoghurt eller banan. Ett sådant flytande mellanmål är perfekt som lunch och eftermiddagste. Det är bäst att köpa skogsfrukter från lokala säljare, inte i stormarknader.