Segovia - staden som är över 2000 år gammal ligger nordväst om Madrid i den autonoma regionen Castilla och León. Staden ligger vid foten av Sierra de Guadarrama-bergen på höjden av 1000 meter över havet. En besökare kan här hitta historiska monument från medeltiden (t.ex. Alcazar-fästningen, romanska kyrkor eller en gotisk katedral) samt från antiken (stor romersk akvedukt). Kelterna var de första människorna som bebodde stadsdelen, medan den orientaliska världens inflytande från den senare perioden kan ses på en sådan plats som den arabiska marknaden som heter Plaza del Azoguejo.