Baku är huvudstaden och den största staden Azerbajdzjan. De första skriftliga referenserna om denna bosättning går tillbaka till 1200-talet, men de äldsta bevarade byggnaderna inom området för den gamla staden går tillbaka till 1100-talet. Arkitekturen i Bakus gamla stad kombinerar det europeiska inflytandet med det orientaliska och en promenad längs gatorna är en oförglömlig estetisk upplevelse.