Gamla rådhuset i Bamberg är ett av de mest karakteristiska landmärkena i den historiska stadskärnan. Hallen byggdes på bron vid floden Regnitz på 1300-talet. På 1400-talet restaurerades byggnaden och försågs med gotiska inslag. På 1700-talet dekorerades hallens väggar med fresker. Det finns stadsmuseer inuti, bland andra finns det den största samlingen av porslin i Europa.
