Under medeltiden var kanalerna i Brygge ett viktigt transportelement i staden. Det berodde på kanalerna att handel med områdena runt Medelhavet var möjlig. Idag är kanalerna i Brygge framför allt en turistattraktion. Tack vare deras närvaro kallas staden ofta det ”flamländska Venedig”. Turister besöker staden mycket villigt. Det är värt att se pittoreska byggnader strax över kanalerna, genom vilka det är möjligt att segla över nästan hela staden.
