Hästar tämdes omkring 3500 år f.Kr., troligen i det nuvarande Kazakstan. Hästraser är uppdelade i varmblodiga och kallblodiga. De förstnämnda är av smalare byggnad, anpassade för att arbeta i snabb takt och till livet i ett varmt klimat. De kallblodiga har en karakteristisk massiv uppbyggnad, är mycket lugnare och är anpassade för hårt arbete i kalla väderförhållanden.
