Den symboliska framställningen av rosor varierar och kan beroende på sammanhanget hänvisa till många föreningar. Deras färg är ett av de grundläggande kriterierna för deras symbolik. Röda rosor symboliserar kärlek och lust. Under olika historiska perioder var de symbolerna för prostituerade, äktenskap, olycklig kärlek samt martyrskap. Rosa rosor symboliserar kvinnlighet och elegans. Stor vikt läggs också vid blommans nyans - en ljusros symboliserar adel och uttrycker erkännande av mildhet hos den person som tar emot den, medan mörkare rosor uttrycker tacksamhet. Gula rosor är vanligtvis förknippade med svek, svartsjuka och dåliga avsikter. Emellertid kan gul färg av rosor också tolkas som en symbol för vänskap, glädje och positiva känslor.