Dehesa är ett artificiellt odlat jordbruksskogsområde på flera hektar på den iberiska halvön (i Spanien och Portugal). Den totala ytan som täcks av dehesa uppskattas till fyra miljoner hektar. En betydande del av dehesan är ockuperad av betesmarker, dessutom finns det inom dess gränser ekskogar från vilka viktiga naturresurser erhålls (ved, korkar från korkegar, svampar). Etableringen av dehesa är relaterad till de aktiviteter som genomförts av regeringarna på den iberiska halvön, som var avsedda att stoppa migrationen av landsbygdens befolkning till städer och att utveckla en modern jordbruksskogsekonomi.
