От кулинарна гледна точка тиквите са универсални растения - те могат да се използват в супи, кремове, гювечи и дори пайове. Тиквите могат да се приготвят по сладък или солен начин, могат и да се мариноват в оцет. Тиквата може да се използва като основна съставка на ястие или като гарнитура. Сушени или печени тиквени семки също често се използват в кухнята. Тиквата е с ниско съдържание на калории, но е пълна с витамини и поради тази причина често се използва в терапевтиката и диетологията. Не трябва да се забравя за естетическите качества на тиквите. Това невероятно голямо растение има красива портокалова кора, която е доста твърда и благодарение на това често се използва като фенер за Хелоуин. Тиквите могат да бъдат много цветни и да имат различни размери и поради тези причини хората охотно ги използват, за да украсят къщите си.