След отстраняване на кората и семената от плодовете на LICZI се правят компоти и сироп. Подходящи са за замразяване. Изсушени цели, те се наричат "ядки от личи". Суровите могат да се добавят към плодови салати, поднесени с ликьор, сметана или сладолед. В Китай те се сушат като стафиди.