Плодовете и зеленчуците са най-ценният източник на витамини и минерали в нашата диета. Те обикновено са с ниско съдържание на калории и съдържание на мазнини, така че можем да ги консумираме без никакво угризение. Яденето на пресни плодове и зеленчуци предотвратява различни заболявания и регулира работата на тялото ни - напр. съдържащите се в тях фибри поддържат храносмилателната система. Нещо повече, цялата гама от вкусове, аромати, цветове, форми и текстури ви позволява да приготвяте вкусни и разнообразни ястия от плодове и зеленчуци.