Киселите плодове, като киви, са ценен източник на витамин С и калий и следователно полезни за имунната ни система, те също помагат в борбата с настинките. Цитрусовите плодове имат сходни качества, включително мандарини, пълни с естествени антиоксиданти. Ябълките предпазват от сърдечни заболявания и регулират функцията на червата. Киселите плодове обогатяват вкуса на кашата, мюслито с кисело мляко и десерти на основата на сметана. Те също ще бъдат чудесна диетична закуска, особено през зимата, когато ни липсват витамини и минерали. Кивито, ябълките и мандарините енергизират и не угояват, ако са узрели, имат вкусен вкус.