Το παλιό δημαρχείο στο Bamberg είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ορόσημα του ιστορικού κέντρου της πόλης. Το Hall χτίστηκε στη γέφυρα του ποταμού Regnitz τον 14ο αιώνα. Τον 15ο αιώνα το κτίριο ανακαινίστηκε και διαθέτει χαρακτηριστικά γοτθικού ρυθμού. Τον 18ο αιώνα τα τείχη της αίθουσας ήταν διακοσμημένα με τοιχογραφίες. Υπάρχουν μουσεία της πόλης μέσα, μεταξύ άλλων υπάρχει η μεγαλύτερη συλλογή της Κίνας στην Ευρώπη.