La ville de Cordes-sur-Ciel est située dans la région française de Midi-Pyrénées dans le sud du pays. La colonie de ce lieu a été fondée par le comte de Toulouse, Raimon VII en 1222. Le nom de la ville située sur une haute colline peut être traduit par «hauteurs rocheuses», ce qui fait bien sûr référence à l'emplacement inhabituel de cette ville médiévale. Les touristes visitant Cordes-sur-Ciel sont attirés non seulement par les bâtiments historiques, les rues étroites et escarpées, mais aussi les restaurants proposant des spécialités régionales et le musée du sucre et du chocolat. La ville est entourée de vignobles.
