Le mot français brasserie fait référence à un petit restaurant, un café ou une brasserie. Dans un tel endroit, vous pouvez vous asseoir à une table ou au bar, savourer un délicieux repas simple et boire du café ou de la bière. Pendant l'été, la plupart des restaurants et cafés parisiens aménagent des jardins caractéristiques devant leurs locaux. Des chaises en métal ou en bois ainsi que des tables rondes remplissent étroitement les trottoirs, ce qui crée l'atmosphère spécifique de la ville qui permet à la vie sociale de s'épanouir à l'heure du petit-déjeuner et tard le soir. Certains restaurants ont également des parois en verre.