Hvar is een stad op het gelijknamige eiland, gelegen in het zuiden van Kroatië, in de regio Dalmatië. Ondanks dat het klein is, heeft de stad het grootste stadsplein van Dalmatië. Het grootste deel ervan heet de Pjaca en heeft een oppervlakte van 4.500 m2. Het plein is omgeven door prachtige huurkazernes en gebouwen van openbaar nut die tussen de 15e en 17e eeuw werden gebouwd. De kathedraal van St. Stephen is het meest opmerkelijke bouwwerk van alle gebouwen op het plein. Het heeft een hoog belfort dat kenmerkend is voor de mediterrane sacrale architectuur. Toeristen, die Hvar bezoeken, zijn grote aantallen, ontspannen gewillig in cafés rond de Pjaca en genieten van lekkernijen uit de lokale keuken.