Provença é uma região histórica e geográfica localizada no sudeste da França, no Mar Mediterrâneo. Seu nome vem da frase latina "Provincia Nostra", ou seja, "Nossa Província", como aquela terra era chamada pelos antigos romanos. Hoje, a Provença é conhecida por suas paisagens pitorescas, que foram retratadas de bom grado nos séculos XIX e XX. A província também é famosa por seus extensos campos de lavanda e culinária requintada. As cidades locais são lugares encantadores onde a história se confunde com a modernidade. Tudo isso faz da Provença a região turística mais popular da França.
