As framboesas são uma fruta sazonal popular, que pode ser encontrada em todos os mercados polacos em agosto. Contêm muitas vitaminas e minerais, mas ao mesmo tempo não engordam, por isso vale a pena comê-los com a maior frequência possível. Graças às qualidades de sabor excepcionais, essas frutas agridoces são amplamente utilizadas na cozinha. São um ingrediente perfeito para bolos, sobremesas e conservas, como compotas e purés, que podem ser um complemento saboroso para panquecas ou gelados. O suco de framboesa fortalece o sistema imunológico e ajuda a curar resfriados, enquanto a torta de framboesa é certamente algo delicioso para quem gosta de doces.