Традиционната торта, приготвена по време на Великден в Централна и Източна Европа, обикновено се нарича „баба“ или „бабка“. Това е продукт, приготвен на основата на голям брой яйца (традиционно трябва да има дузина от тях), брашно и мазнина. „Бабка“ трябва да се пече в характерни конични форми за печене с концентрично разположен цилиндър. Готовата „бабка“ беше остъклена с глазура и поднесена по време на празнична великденска закуска. Днес „бабките“ се пекат по различни начини, като се използват съставки, които не са били лесно достъпни в миналото, напр. цитрусови плодове, кафе, шоколад или цветни глазури. Има дори веган сортове - без яйца и животински мазнини, което би било немислимо преди сто години.
