В Егейско море се намира вулканичен остров, наречен Санторини или Тира. Това е най-големият остров на Цикладите, а също и мястото на бурното и донякъде мистериозно минало. По-рано е имало основен център на минойската култура, но вулканичното изригване е покрило града с пепел и островът е останал необитаем в продължение на стотици години. Някои хора вярват, че точно там е била разположена легендарната Атлантида, според легендата тя е изчезнала във вулканичен кратер. Днес Санторини е известен със светли сгради, полукръгли покриви, както и врати и капаци на прозорци, контрастиращи с вездесъщото бяло. Снежнобялите църкви със сини куполи са сред най-характерните, но светската архитектура привлича и посетителите. Рамките на вратите и прозорците бяха традиционно боядисани с охра, за да възпре насекомите, но съвременните дървени рамки имат интензивен цвят - предимно червен и тъмносин. Куполните върхове на сградите все още се използват практически, тъй като подобряват циркулацията на въздуха през горещите дни.