Изграждането на замъка в Дъблин започва през 1204 г. по молба на крал Джон. По стратегически причини за мястото на тази защитна крепост беше избрано сливането на реките Лифи и Поддъл. От завършването си крепостта е била преустройвана и реновирана няколко пъти. Той също така изпълняваше различни функции, включително съд, хазна и дори затвор. Днес в замъка се помещава музей, но най-представителните му интериори също се използват по време на церемониални поводи. Масивната каменна рекордна кула е характерна черта на този комплекс от кралски сгради.