Сладоледът може да е прекрасният десерт през цялата година, но той е най-ценен през горещите летни дни. Рецептата на днешния сладолед възниква в началото на 18 век, но древните гърци са продавали деликатеса от сняг с мед и плодове. Сладоледът е популярен почти по целия свят и има много форми и вкусове от него. В Япония е популярно да се яде сладолед с вкус на зелен чай, гърците обичат маслинов сладолед с смокини. Във Филипините популярни са предимно сорбетата, а в няколко държави също можем да срещнем зеленчуков или дори месен сладолед.
