Caravanserai je druh hostince, který se nachází u hlavních dopravních cest. Karavany byly místa, kde se karavany zastavily, aby nechala zvířata odpočívat a chránit je před sluncem a čistit. Hostince tohoto typu byly obzvláště populární na Středním východě a ve střední Asii. Obvykle měli otevřené nádvoří a arkádový klášter s četnými prohlubněmi, kam bylo umístěno zboží přepravované karavanem a vázány velbloudi. Büyük Han se nachází na Kypru v Nikósii a je jednou z nejslavnějších zachovaných karavanů. Karavanní vůz Büyük Han byl postaven v roce 1572 Turky. Má mešitu a kašnu, kde mohou návštěvníci před modlitbou omývat.
